Говядина с белыми грибами

1 . Этап

Мясо промыть, обсушить и тонко нарезать.

2 . Этап

Репчатый лук режем полукольцами, а грибы - средними кусочками.

3 . Этап

Разогреваем на сковороде оливковое масло, обжариваем сперва лук, а затем и грибы.

4 . Этап

Когда лук и грибы зарумянятся, добавьте на сковороду говядину. Жарьте 5- 7 минут, помешивая.

5 . Этап

Теперь кладем муку, перемешиваем и вливаем сливки. Соль, перец, мускатный орех - все по вкусу. Тушим несколько минут.

6 . Этап

К столу подаем с картофельным гарниром. Приятного аппетита!