Говядина, запеченная с луком
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Говядина, запеченная с луком

1. Говядина - 700 грамм
2. Лук - 1 штука
3. Сметана - 3/4 стакана
4. Карри - 0,5 ч. ложки
5. Зелень - 1 пучок
6. Масло оливковое - 2-3 ст. ложек
7. Кунжут - 1 ч. ложка
8. Соль, перец - по вкусу
9. Соус "Терияки" - 2 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Говядина, запеченная с луком

1. Этап

1. Промойте говядину, порежьте ее ломтиками.

1. Этап. Говядина, запеченная с луком: 1. Промойте говядину, порежьте ее ломтиками.

2. Этап

2. Добавьте к мясу соль, перец, кунжут и карри, тщательно обмажьте мясо приправами.

1. Этап. Говядина, запеченная с луком: 2. Добавьте к мясу соль, перец, кунжут и карри, тщательно обмажьте мясо приправами.

3. Этап

3. Добавьте к мясу соус «Терияки» и сметану, перемажьте мясо.

1. Этап. Говядина, запеченная с луком: 3. Добавьте к мясу соус «Терияки» и сметану, перемажьте мясо.

4. Этап

4. Почистите лук и порежьте его полукольцами.

1. Этап. Говядина, запеченная с луком: 4. Почистите лук и порежьте его полукольцами.

5. Этап

5. Выложите лук в форму для выпечки, полейте оливковым маслом, посолите по вкусу.

1. Этап. Говядина, запеченная с луком: 5. Выложите лук в форму для выпечки, полейте оливковым маслом, посолите по вкусу.

6. Этап

6. Положите сверху кусочки говядины.

1. Этап. Говядина, запеченная с луком: 6. Положите сверху кусочки говядины.

7. Этап

7. Накройте форму фольгой, сделайте в ней несколько дырок с помощью вилки, поставьте форму в разогретую до 175 градусов духовку и запекайте в течение 80 минут.

1. Этап. Говядина, запеченная с луком: 7. Накройте форму фольгой, сделайте в ней несколько дырок с помощью вилки, поставьте форму в разогретую до 175 градусов духовку и запекайте в течение 80 минут.

8. Этап

8. По готовности немного остудите блюдо и подавайте к столу.

1. Этап. Говядина, запеченная с луком: 8. По готовности немного остудите блюдо и подавайте к столу.