Информация о рецепте
Ингредиенты для - Гречаники с фаршем в томатном соусе
Как вкусно приготовить - Гречаники с фаршем в томатном соусе
1. Этап
Подготовьте необходимые ингредиенты.
2. Этап
Гречку отварите на слабом огне около 10 минут.
3. Этап
Через мясорубку пропустите лук и телятину. Добавьте соль, черный молотый перец и пряные травы по своему вкусу.
4. Этап
Вбейте в фарш яйцо.
5. Этап
Добавьте гречку и все перемешайте.
6. Этап
Сформируйте круглые гречаники и выложите их на горячую сковороду, смазанную подсолнечным маслом. Слегка обжарьте. Далее налейте в сковороду 150 мл. кипятка и готовьте под крышкой на слабом огне 10 минут.
7. Этап
Добавьте томатный соус и готовьте еще 10 минут.
8. Этап
Гречаники с телятиной готовы. Приятного аппетита!
