Информация о рецепте
Ингредиенты для - Грибы, запеченные под сыром
Как вкусно приготовить - Грибы, запеченные под сыром
1. Этап
Шампиньоны промойте и обсушите, отделите ножки от шляпок. Из шляпок аккуратно извлекаем мякоть.
2. Этап
Мякоть из шляпок и ножки измельчаем.
3. Этап
Смешиваем измельченные грибы со сметаной и мелко нарезанным укропом, добавляем перец и соль по вкусу.
4. Этап
Перемешиваем массу до однородности.
5. Этап
Фаршируем шляпки шампиньонов сметанной массой.
6. Этап
Смажьте противень растительным маслом, выложите на него грибы, и посыпьте их тертым сыром. Запекайте блюдо в духовке 20 минут, температура 180 градусов.
7. Этап
Приятного аппетита!
