Ингредиенты для - Салат из копченой курицы с черносливом
Как вкусно приготовить - Салат из копченой курицы с черносливом
1. Этап
Консервированный горошек извлеките из банки и маринада. Выложите его в салатник.
2. Этап
Копченый окорочок разберите, удалив шкурку и кости. Мякоть нарежьте мелко, как удобно именно вам.
3. Этап
Измельчите зелень. Можно взять смесь разных травок. В летний период в такой салат можно добавить свежий салат, нарвав его на небольшие кусочки.
4. Этап
Чернослив нужно промыть и нарезать мелко. Если ваш чернослив сильно просушен, замочите его в горячей воде, чтоб он немного набух.
5. Этап
Соленый огурчик нарезаем кубиками. Если у огурца твердая шкурка, снимите ее предварительно.
6. Этап
Соедините в салатнике все ингредиенты салата. Добавьте нарезанные мелко отварные яйца. Заправьте салат смесью сметаны и майонеза. Посолите и поперчите салат по вкусу. Подайте к столу.