Гуакамоле классический
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
25 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Гуакамоле классический

1. Луковица - 1 штука
2. Чили - 1 штука
3. Помидор - 1 штука
4. Авокадо - 3 штуки
5. Петрушка - 1/3 пучка
6. Соль - 1 щепотка

Как вкусно приготовить - Гуакамоле классический

1. Этап

1. Вот такой небольшой набор ингредиентов вам потребуется.

1. Этап. Гуакамоле классический: 1. Вот такой небольшой набор ингредиентов вам потребуется.

2. Этап

2. Удобнее всего готовить гуакамоле в ступке, но можно воспользоваться и просто глубокой тарелкой и вилкой. Соедините измельченную петрушку, лук, чили и щепотку соли.

1. Этап. Гуакамоле классический: 2. Удобнее всего готовить гуакамоле в ступке, но можно воспользоваться и просто глубокой тарелкой и вилкой. Соедините измельченную петрушку, лук, чили и щепотку соли.

3. Этап

3. С помощью пестика разомните все до однородности.

1. Этап. Гуакамоле классический: 3. С помощью пестика разомните все до однородности.

4. Этап

4. После добавьте мякоть авокадо.

1. Этап. Гуакамоле классический: 4. После добавьте мякоть авокадо.

5. Этап

5. Продолжайте разминать. Тут важно, чтобы консистенция получилась однородной, но это не должно быть пюре!

1. Этап. Гуакамоле классический: 5. Продолжайте разминать. Тут важно, чтобы консистенция получилась однородной, но это не должно быть пюре!

6. Этап

6. Выложите туда же измельченный помидор.

1. Этап. Гуакамоле классический: 6. Выложите туда же измельченный помидор.

7. Этап

7. И уже ложкой перемешайте все до однородности. Вот и все, гуакамоле классический можно подавать к столу.

1. Этап. Гуакамоле классический: 7. И уже ложкой перемешайте все до однородности. Вот и все, гуакамоле классический можно подавать к столу.