Информация о рецепте
Ингредиенты для - Яблочный чатни
Как вкусно приготовить - Яблочный чатни
1. Этап
Подготовьте ингредиенты.
2. Этап
Лук нарежьте мелкими кубиками, обжарьте на сливочном масле до мягкости.
3. Этап
Яблоки очистите от кожуры и нарежьте кубиками. Добавьте к луку, перемешайте. Следом добавьте тертый корень имбиря. Тушите все вместе около 8 минут.
4. Этап
Затем добавьте сахар, уксус и изюм. Тушите ещё 5 минут.
5. Этап
Гвоздику и корицу измельчите, добавьте к яблокам вместе с карри пастой. Перемешайте. Томите до полного испарения жидкости, периодически помешивая.
6. Этап
Яблочный чатни готов, приятного аппетита!
