Яйца в мясном фарше
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
45 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Яйца в мясном фарше

1. Яйцо - 2 штуки
2. Сухари панировочные - 0,5 стакана
3. Фарш говяжий - 300 грамм
4. Соль, перец - по вкусу
5. Масло оливковое - по вкусу

Как вкусно приготовить - Яйца в мясном фарше

1. Этап

1. Отварите 2 яйца в течение 12 минут.

1. Этап. Яйца в мясном фарше: 1. Отварите 2 яйца в течение 12 минут.

2. Этап

2. Очистите яйца от скорлупы, для этого сразу же после варки поставьте их под холодную воду на минуту.

1. Этап. Яйца в мясном фарше: 2. Очистите яйца от скорлупы, для этого сразу же после варки поставьте их под холодную воду на минуту.

3. Этап

3. Посолите и поперчите фарш, по желанию добавьте других приправ.

1. Этап. Яйца в мясном фарше: 3. Посолите и поперчите фарш, по желанию добавьте других приправ.

4. Этап

4. Раскатайте ½ часть фарша, положите на него яйцо и заверните яйцо в фарш.

1. Этап. Яйца в мясном фарше: 4. Раскатайте ½ часть фарша, положите на него яйцо и заверните яйцо в фарш.

5. Этап

5. Высыпьте панировочные сухари на поверхность. Обмакните полученные яйца в фарше в панировочные сухари.

1. Этап. Яйца в мясном фарше: 5. Высыпьте панировочные сухари на поверхность. Обмакните полученные яйца в фарше в панировочные сухари.

6. Этап

6. Положите пока на тарелку.

1. Этап. Яйца в мясном фарше: 6. Положите пока на тарелку.

7. Этап

7. Разогрейте сковороду с маслом на маленьком огне. Поместите яйца на сковороду и обжаривайте в течение 20 минут.

1. Этап. Яйца в мясном фарше: 7. Разогрейте сковороду с маслом на маленьком огне. Поместите яйца на сковороду и обжаривайте в течение 20 минут.

8. Этап

8. Подавайте яйца в мясном фарше с зеленью.

1. Этап. Яйца в мясном фарше: 8. Подавайте яйца в мясном фарше с зеленью.