Кабачки с облепихой на зиму
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
19 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Кабачки с облепихой на зиму

1. Кабачок - 400 грамм
2. Облепиха - 1 стакан
3. Сахар - 100 грамм
4. Лимонная кислота - 1/4 чайных ложки

Как вкусно приготовить - Кабачки с облепихой на зиму

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Кабачки с облепихой на зиму: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Кабачок очистите от кожуры, нарежьте кружочками. Удалите мягкую сердцевину.

1. Этап. Кабачки с облепихой на зиму: Кабачок очистите от кожуры, нарежьте кружочками. Удалите мягкую сердцевину.

3. Этап

Выложите слоями в банку кабачок и промытую облепиху.

1. Этап. Кабачки с облепихой на зиму: Выложите слоями в банку кабачок и промытую облепиху.

4. Этап

Залейте кипятком и оставьте на 5 минут.

1. Этап. Кабачки с облепихой на зиму: Залейте кипятком и оставьте на 5 минут.

5. Этап

Слейте воду, добавьте сахар и лимонную кислоту, доведите до кипения и проварите сироп 5 минут.

1. Этап. Кабачки с облепихой на зиму: Слейте воду, добавьте сахар и лимонную кислоту, доведите до кипения и проварите сироп 5 минут.

6. Этап

Снова залейте кабачки и облепиху сахарным сиропом до краев. Закрутите крышку, оберните банку в кухонное полотенце и оставьте так до полного остывания.

1. Этап. Кабачки с облепихой на зиму: Снова залейте кабачки и облепиху сахарным сиропом до краев. Закрутите крышку, оберните банку в кухонное полотенце и оставьте так до полного остывания.

7. Этап

Кабачки с облепихой на зиму готовы!

1. Этап. Кабачки с облепихой на зиму: Кабачки с облепихой на зиму готовы!