Капуста квашеная тушеная
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Капуста квашеная тушеная

1. Квашеная капуста - 400 грамм
2. Лук репчатый - 1 штука
3. Масло сливочное - 2 ст. ложки
4. Бекон - 2 ломтика
5. Лавровый лист - 2 штуки
6. Перец черный молотый - 1/4 ч. ложки
7. Сырая белокочанная капуста - 1/2 штуки
8. Мука - 1 ст. ложка

Как вкусно приготовить - Капуста квашеная тушеная

1. Этап

Бекон порежьте кубиками, лук мелко нашинкуйте. Сырую капусту мелко порубите.

2. Этап

Поставьте на огонь сковороду с толстым дном, добавьте масло и обжарьте бекон с луком. Добавьте капусту квашеную и сырую, черный перец и ложку муки. Тщательно все перемешайте.

3. Этап

Далее добавьте лавровый лист накройте крышкой и оставьте тушиться капусту на маленьком огне около 1 часа, периодически помешивая.