Информация о рецепте
Ингредиенты для - Капустная запеканка с мясным фаршем
Как вкусно приготовить - Капустная запеканка с мясным фаршем
1. Этап
Порежьте лук и потрите морковь.
2. Этап
Пошинкуйте капусту.
3. Этап
Обжарьте лук, затем добавьте фарш, соль, перец и жарьте в течение 15-20 минут.
4. Этап
Отдельно обжарьте морковь, добавьте капусту, специи по вкусу и жарьте вместе 15 минут под крышкой. Потрите сыр.
5. Этап
В смазанную форму выложите слоями: половину капусты, фарш, остальную капусту. Каждый слой смажьте сметаной, сверху посыпьте тертым сыром. Разогрейте духовку до 180 градусов и запеките блюдо в течение 25-30 минут.