Карпаччо из шампиньонов с песто
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
10 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
1
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Карпаччо из шампиньонов с песто

1. Шампиньоны - 50 грамм
2. Соус песто - 1-2 ч. ложек
3. Лимонный сок - 1 ст. ложка
4. Салатный микс - 30 грамм
5. Кедровые орехи - 2-3 ч. ложек

Как вкусно приготовить - Карпаччо из шампиньонов с песто

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Карпаччо из шампиньонов с песто: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Кедровые орехи подсушите в сковороде до золотистого цвета.

1. Этап. Карпаччо из шампиньонов с песто: Кедровые орехи подсушите в сковороде до золотистого цвета.

3. Этап

Шампиньоны помойте, обсушите и нарежьте тонкими ломтиками.

1. Этап. Карпаччо из шампиньонов с песто: Шампиньоны помойте, обсушите и нарежьте тонкими ломтиками.

4. Этап

Соус песто слегка разведите с лимонным соком до более жидкого состояния.

1. Этап. Карпаччо из шампиньонов с песто: Соус песто слегка разведите с лимонным соком до более жидкого состояния.

5. Этап

Выложите в тарелку зелень.

1. Этап. Карпаччо из шампиньонов с песто: Выложите в тарелку зелень.

6. Этап

Затем ломтики грибов.

1. Этап. Карпаччо из шампиньонов с песто: Затем ломтики грибов.

7. Этап

Полейте соусом из песто и посыпьте кедровыми орехами. Приятного вам аппетита!

1. Этап. Карпаччо из шампиньонов с песто: Полейте соусом из песто и посыпьте кедровыми орехами. Приятного вам аппетита!