Информация о рецепте
Ингредиенты для - Карри с фасолью
Как вкусно приготовить - Карри с фасолью
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Разогрейте растительное масло в сковороде. Обжарьте нарезанный полукольцами репчатый лук до прозрачности.
3. Этап
Добавьте порезанный соломкой сладкий перец и готовьте еще 2-3 минуты. Затем добавьте мелко порубленный чеснок и корень имбиря. Приправьте все тмином, порошком карри, чили и молотым кориандром.
4. Этап
Добавьте в сковороду промытую консервированную фасоль и консервированные томаты. Влейте кокосовое молоко. Убавьте огонь на минимальный и томите 15 минут.
5. Этап
Добавьте крупно порубленную зелень. Готовьте карри еще 1-2 минуты. В конце посолите по вкусу.
6. Этап
Карри с фасолью готово, приятного аппетита!
