Информация о рецепте
Ингредиенты для - Картофель с мятой
Как вкусно приготовить - Картофель с мятой
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Картофель тщательно помойте, переложите в кастрюлю и залейте чистой водой. Доведите до кипения и отваривайте 5 минут.
3. Этап
Отделите листья мяты от стебля и разотрите их в ступке до состояния кашицы. Снимите цедру с лимона и выжмите сок, соедините с мятой, оливковым маслом, солью и перцем. Все перемешайте.
4. Этап
Полейте картофель получившимся маринадом. Перемешайте, чтобы он равномерно распределится.
5. Этап
Выложите картофель на противень. Запекайте в разогретой до 200 градусов духовке 25-30 минут до золотистого цвета.
6. Этап
Картофель с мятой готов, приятного вам аппетита!
