Картофельная пицца с колбасой на сковороде
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Картофельная пицца с колбасой на сковороде

1. Картофель - 3-4 штук
2. Мука - 2 ст. ложки
3. Яйцо - 1 штука
4. Помидоры - 3 штуки
5. Соль, перец, приправы - - по вкусу
6. Чеснок - 3-4 зубчиков
7. Аджика - 2-3 чайных ложек
8. Колбаса - 150 грамм
9. Сыр - 200-250 грамм

Как вкусно приготовить - Картофельная пицца с колбасой на сковороде

1. Этап

Колбаску нарезаем кубиками, помидоры также мелко режем. Сыр нарезаем пластинками.

1. Этап. Картофельная пицца с колбасой на сковороде: Колбаску нарезаем кубиками, помидоры также мелко режем. Сыр нарезаем пластинками.

2. Этап

Чеснок пропускаем через чеснокодавку. Картофель натираем на терке, добавляем аджику и все перемешиваем.

1. Этап. Картофельная пицца с колбасой на сковороде: Чеснок пропускаем через чеснокодавку. Картофель натираем на терке, добавляем аджику и все перемешиваем.

3. Этап

Добавляем яйцо, соль, перец и муку. Все перемешиваем.

1. Этап. Картофельная пицца с колбасой на сковороде: Добавляем яйцо, соль, перец и муку. Все перемешиваем.

4. Этап

Получившуюся массу выкладываем на сковородку, добавив масла и обжариваем с двух сторон. Огонь уменьшаем и ждем, когда картошечка поджарится.

1. Этап. Картофельная пицца с колбасой на сковороде: Получившуюся массу выкладываем на сковородку, добавив масла и обжариваем с двух сторон. Огонь уменьшаем и ждем, когда картошечка поджарится.

5. Этап

Затем картофельный блин переворачиваем и еще немного обжариваем.

1. Этап. Картофельная пицца с колбасой на сковороде: Затем картофельный блин переворачиваем и еще немного обжариваем.

6. Этап

Блин смазываем аджикой и выкладываем сверху помидоры, колбасу и сыр.

1. Этап. Картофельная пицца с колбасой на сковороде: Блин смазываем аджикой и выкладываем сверху помидоры, колбасу и сыр.

7. Этап

Накрываем крышкой. После того как сыр расплавиться, пиццу можно снимать с огня и подавать к столу.

1. Этап. Картофельная пицца с колбасой на сковороде: Накрываем крышкой. После того как сыр расплавиться, пиццу можно снимать с огня и подавать к столу.

8. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Картофельная пицца с колбасой на сковороде: Приятного аппетита!