Информация о рецепте
Ингредиенты для - Картофельная тортилья
Как вкусно приготовить - Картофельная тортилья
1. Этап
Картофель помыть, почистить, нарезать слайсами. Затем в посуду для выпекания налить масла и в два слоя выложить картофель. Посолить, поперчить. Можно добавить любимых специй.
2. Этап
Затем в отдельной посуде взбить венчиком 4 яйца, добавить специи и сметану.
3. Этап
Взбивать до однородной массы.
4. Этап
Далее в смесь добавить кубиками нарезанную фету, кольцами нарубленный лук, и натертый твердый сыр. Все хорошенько перемешать.
5. Этап
Залить смесь картофель и сверху выложить нарезанные помидоры. И поставить разогреваться духовку до 180 градусов.
6. Этап
Тортилью следует запекать около 40-50 минут.