Картофельная запеканка без сыра
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Картофельная запеканка без сыра

1. Картофель - 5-10 штук
2. Лук - 2 штуки
3. Сметана - 1 стакан
4. Шампиньоны - 200 грамм
5. Зелень - 1 пучок
6. Сухари панировочные - 1 стакан
7. Специи - 1 по вкусу

Как вкусно приготовить - Картофельная запеканка без сыра

1. Этап

1. Лук нарежем полукольцами и обжарим на растительном масле до коричневого цвета. Дальше добавим грибы, зелень и специи, обжарим до готовности грибов. Затем добавим сметану, уменьшим огонь и тушим до готовности.

1. Этап. Картофельная запеканка без сыра: 1. Лук нарежем полукольцами и обжарим на растительном масле до коричневого цвета. Дальше добавим грибы, зелень и специи, обжарим до готовности грибов. Затем добавим сметану, уменьшим огонь и тушим до готовности.

2. Этап

2. Картошку моем, чистим и нарезаем тонкими ломтиками. Солим и выкладываем половину в форму, смазанную маслом. Поверх картошки — грибы и лук, дальше опять слой картошки.

1. Этап. Картофельная запеканка без сыра: 2. Картошку моем, чистим и нарезаем тонкими ломтиками. Солим и выкладываем половину в форму, смазанную маслом. Поверх картошки — грибы и лук, дальше опять слой картошки.

3. Этап

3. Верхний слой картошки поливаем оставшимся в сковороде сметанным соусом. Панировочные сухари обжарим вместе со специями. Посыпаем запеканку сверху. Отправим в духовку на час пи температуре 180 градусов.

1. Этап. Картофельная запеканка без сыра: 3. Верхний слой картошки поливаем оставшимся в сковороде сметанным соусом. Панировочные сухари обжарим вместе со специями. Посыпаем запеканку сверху. Отправим в духовку на час пи температуре 180 градусов.

4. Этап

4. Вот и все! Приятного аппетита!

1. Этап. Картофельная запеканка без сыра: 4. Вот и все! Приятного аппетита!