Картофельные пирожки Два сыра
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Картофельные пирожки Два сыра

1. Картофель - 250 г
2. Масло сливочное - 15 г
3. Сыр твердый - 50 г
4. Сыр сулугуни - 100 г
5. Яйцо куриное - 1 шт
6. Сухари панировочные - 1 шт
7. Масло растительное - 1 шт

Как вкусно приготовить - Картофельные пирожки Два сыра

1. Этап

Продукты, которые нам понадобятся. Чищенный картофель отвариваем до готовности.

1. Этап. Картофельные пирожки Два сыра: Продукты, которые нам понадобятся. Чищенный картофель отвариваем до готовности.

2. Этап

Картофель пюрируем, солим по вкусу, добавляем сливочное масло, перемешиваем, слегка остужаем.

1. Этап. Картофельные пирожки Два сыра: Картофель пюрируем, солим по вкусу, добавляем сливочное масло, перемешиваем, слегка остужаем.

3. Этап

Добавляем яйцо, перемешиваем

1. Этап. Картофельные пирожки Два сыра: Добавляем яйцо, перемешиваем

4. Этап

Трем сулугуни на крупной терке. Формочки смазываем маслом и присыпаем панировочными сухарями. Духовку разогреваем до 180 град.

1. Этап. Картофельные пирожки Два сыра: Трем сулугуни на крупной терке. Формочки смазываем маслом и присыпаем панировочными сухарями. Духовку разогреваем до 180 град.

5. Этап

Трем твердый сыр

1. Этап. Картофельные пирожки Два сыра: Трем твердый сыр

6. Этап

Из картофельной массы руками формируем "пирожок" с бортиками.

1. Этап. Картофельные пирожки Два сыра: Из картофельной массы руками формируем

7. Этап

В пирожок кладем сулугуни

1. Этап. Картофельные пирожки Два сыра: В пирожок кладем сулугуни

8. Этап

Затем твердый сыр. Запекаем в разогретой духовке около 15 минут. Теплый пирожок вынимать мы не пытались, а вот холодный утром я вынула легко.

1. Этап. Картофельные пирожки Два сыра: Затем твердый сыр. Запекаем в разогретой духовке около 15 минут. Теплый пирожок вынимать мы не пытались, а вот холодный утром я вынула легко.