Кексы на кефире с маком

1. Этап

Подготовьте необходимые ингредиенты. Они должны быть комнатной температуры.

2. Этап

В чаше соедините яйца и сахар. Взбейте с помощью миксера в пышную белую массу.

3. Этап

Добавьте кефир, растительное масло, мак. Перемешайте миксером.

4. Этап

Добавьте муку, разрыхлитель.

5. Этап

Взбейте тесто миксером.

6. Этап

Форму для кексов смажьте тонким слоем растительного масла или вложите бумажные формочки для выпечки кексов. Разлейте тесто. Форму поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут. Учитывайте особенности своей духовки.

7. Этап

Через указанное время проверьте деревянной шпажкой кексы на готовность. Она должна быть сухой. Извлеките кексы из формы.

8. Этап

Охладите и подавайте к столу.

9. Этап

Приятного аппетита!