Кексики на сметане
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
45 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Кексики на сметане

1. Мука - 2 стакана
2. Масло сливочное - 100 грамм
3. Сахар - 150 грамм
4. Изюм - 50 грамм
5. Сметана - 150 миллилитров
6. Яйцо - 1 штука
7. Сода - 1 чайная ложка

Как вкусно приготовить - Кексики на сметане

1. Этап

1. Приготовим продукты для кексиков. Изюм распариваем, как для любой выпечки.

1. Этап. Кексики на сметане: 1. Приготовим продукты для кексиков. Изюм распариваем, как для любой выпечки.

2. Этап

2. Сливочное масло ставим в теплое место, ждем, пока масло станет мягким.

1. Этап. Кексики на сметане: 2. Сливочное масло ставим в теплое место, ждем, пока масло станет мягким.

3. Этап

3. В чистой мисочке смешиваем сметану с яйцом и сахаром.

1. Этап. Кексики на сметане: 3. В чистой мисочке смешиваем сметану с яйцом и сахаром.

4. Этап

4. В сметанную смесь вводим сливочное масло мягкое, венчиком смешиваем продукты.

1. Этап. Кексики на сметане: 4. В сметанную смесь вводим сливочное масло мягкое, венчиком смешиваем продукты.

5. Этап

5. Смешиваем соду с мукой и вводим в тесто. Вымешиваем дот тех пор, пока не исчезнут комочки.

1. Этап. Кексики на сметане: 5. Смешиваем соду с мукой и вводим в тесто. Вымешиваем дот тех пор, пока не исчезнут комочки.

6. Этап

6. В конце добавляем изюм.

1. Этап. Кексики на сметане: 6. В конце добавляем изюм.

7. Этап

7. Берем формочки, разливаем тесто, по 1 ст. ложке с горкой. Ставим в предварительно разогретую духовку, выпекаем при 200 градусах минут 25-30.

1. Этап. Кексики на сметане: 7. Берем формочки, разливаем тесто, по 1 ст. ложке с горкой. Ставим в предварительно разогретую духовку, выпекаем при 200 градусах минут 25-30.

8. Этап

8. Готовые кексы остудите, выберите их формочек и подайте к столу! Приятного!

1. Этап. Кексики на сметане: 8. Готовые кексы остудите, выберите их формочек и подайте к столу! Приятного!