Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кофейная гранита с коньяком
Как вкусно приготовить - Кофейная гранита с коньяком
1. Этап
Варим кофе. Я варила в кофе-машине. Но можно и в турке.
2. Этап
В остывший кофе добавляем сахар "Мистраль" и коньяк
3. Этап
Выливаем в контейнер и ставим в морозилку
4. Этап
Периодически достаем и вилкой перемешиваем чтобы была зернистая структура. Замораживание занимаем от 2х до 4 х часов. За это время минимум три раза нужно перемешать граниту вилкой
5. Этап
Традиционная подача в стаканчиках или рюмочках. Украшаем стружкой белого шоколада или взбитыми сливками
6. Этап
Можно подать в кофейных или чайных чашках с украшением из горького шоколада
