Хачапури ленивые
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Хачапури ленивые

1. Творог - 200 грамм
2. Яйцо - 1 штука
3. Лук-порей - 1 штука
4. Укроп - по вкусу
5. Мука пшеничная - 4 ст. ложки
6. Масло растительное - 4 ст. ложки
7. Разрыхлитель - 1 ч. ложка
8. Соль, перец - по вкусу
9. Сыр "Российский" - 100 грамм

Как вкусно приготовить - Хачапури ленивые

1. Этап

Натрите сыр на крупной терке, добавьте к нему творог, яйцо, разрыхлитель и соль по вкусу.

1. Этап. Хачапури ленивые: Натрите сыр на крупной терке, добавьте к нему творог, яйцо, разрыхлитель и соль по вкусу.

2. Этап

Хорошо все перемешайте. Теперь добавляем муку постепенно, тоже все перемешиваем.

1. Этап. Хачапури ленивые: Хорошо все перемешайте. Теперь добавляем муку постепенно, тоже все перемешиваем.

3. Этап

Мелко рубим зелень, добавляем к сырно-творожной массе.

1. Этап. Хачапури ленивые: Мелко рубим зелень, добавляем к сырно-творожной массе.

4. Этап

Тесто для ленивых хачапури готово. Сформируйте небольшие шарики (как яйцо куриное), обваляйте их в муке. Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла. Приплюснете слегка шарики и обжаривайте.

1. Этап. Хачапури ленивые: Тесто для ленивых хачапури готово. Сформируйте небольшие шарики (как яйцо куриное), обваляйте их в муке. Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла. Приплюснете слегка шарики и обжаривайте.

5. Этап

Обжариваем хачапури до румяной корочки. Готово! Перед подачей даем им немного остыть. Приятного аппетита)

1. Этап. Хачапури ленивые: Обжариваем хачапури до румяной корочки. Готово! Перед подачей даем им немного остыть. Приятного аппетита)