Ингредиенты для - Хлебцы с форелью и сыром в помидорке
Как вкусно приготовить - Хлебцы с форелью и сыром в помидорке
1. Этап
1. Продукты для приготовления.
2. Этап
2. Ломаем хлебцы (3 шт) и кладем в прозрачный пакет, измельчаем скалкой.
3. Этап
3. Рыбу и сладкий перец нарезаем кусочками. Рыбу сбрызгиваем лимонным соком.
4. Этап
4. В миску кладем молотые хлебцы, перец сладкий, рыбу и мягкий сыр.
5. Этап
5. У помидоров отрезаем верхушку и извлекаем мякоть. Аккуратно вычищаем у помидора мякоть. Серединку, белую часть, удаляем.
6. Этап
6. Добавляем мякоть помидора в миску и щепотку специй. Специи - это сухой и молотый лук, чеснок и пряные травки. Не солила.
7. Этап
7. Перемешиваем подготовленные продукты и перекладываем в чашу блендера. Измельчаем блендером до однородности.
8. Этап
8. Раскладываем паштет по помидорчикам. Я рассчитала продукты на 2 порции, а начинки оказалось больше. Добавила еще 1 помидор. Получилось 3 порции. Приятного аппетита!
