Информация о рецепте
Ингредиенты для - Хрен с майонезом на зиму
Как вкусно приготовить - Хрен с майонезом на зиму
1. Этап
Подготовьте указанные ингредиенты. Тщательно промойте корень хрена и очистите его от кожуры.
2. Этап
Натрите корень хрена на терке с мелкими ячейками в глубокую емкость. Обязательно делайте это на свежем воздухе или под вытяжкой, так как он очень ядреный и может обжечь слизистые глаз и носа.
3. Этап
Всыпьте соль и молотый черный перец. По желанию можно добавить и другие пряности, приправы, если вкус хрена не перебивает их вкус.
4. Этап
Добавьте майонез любой жирности. Такой соус можно приготовить и в домашних условиях из куриных яиц и растительного масла. Аккуратно перемешайте все содержимое емкости.
5. Этап
Выложите хрен с майонезом в чистую банку и сразу же закрутите ее крышкой. Храните соус на холоде, доставая по мере необходимости.
