Клафути с черешней и корицей
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Клафути с черешней и корицей

1. Черешня - 2 стак.
2. Яйцо куриное - 2 шт
3. Сахар коричневый - 75 г
4. Мука пшеничная - 65 г
5. Молоко - 150 мл
6. Разрыхлитель теста - 0,5 ч. л.
7. Корица - 1/3 ч. л.
8. Масло сливочное - 1/3 ч. л.

Как вкусно приготовить - Клафути с черешней и корицей

1. Этап

Черешню освободить от косточек, разрезав пополам;

1. Этап. Клафути с черешней и корицей: Черешню освободить от косточек, разрезав пополам;

2. Этап

Взбить яйца с сахаром до однородности, продолжая мешать - добавить просеянную муку - размешать - добавить молоко - размешать - добавить разрыхлитель и корицу - размешать;

1. Этап. Клафути с черешней и корицей: Взбить яйца с сахаром до однородности, продолжая мешать - добавить просеянную муку - размешать - добавить молоко - размешать - добавить разрыхлитель и корицу - размешать;

3. Этап

Дно формы смазать маслом, присыпать сахаром, выложить 2/3 черешни, срезом вниз (заполняя всё дно), снова присыпать сахаром;

1. Этап. Клафути с черешней и корицей: Дно формы смазать маслом, присыпать сахаром, выложить 2/3 черешни, срезом вниз (заполняя всё дно), снова присыпать сахаром;

4. Этап

Залить ягоды тестом, сверху выложить остальные ягоды срезом вниз;

1. Этап. Клафути с черешней и корицей: Залить ягоды тестом, сверху выложить остальные ягоды срезом вниз;

5. Этап

Готовить при 210 градусах - до сухой лучины (примерно 20 минут);

1. Этап. Клафути с черешней и корицей: Готовить при 210 градусах - до сухой лучины (примерно 20 минут);

6. Этап

Дать остыть, вынуть на блюдо и порезать порционно;

1. Этап. Клафути с черешней и корицей: Дать остыть, вынуть на блюдо и порезать порционно;