Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кофе-десерт с яичной пенкой
Как вкусно приготовить - Кофе-десерт с яичной пенкой
1. Этап
К желтку добавить сахар.
2. Этап
Растереть его в течение 2-х минут ложкой или вилкой. Затем поставить его в морозилку на 5 минут.
3. Этап
Через 5 минуть достать из морозилки, снова взбить ложкой в течение 2-х минут и опять убрать в морозилку на 5 минут. Так повторяем еще два раза. Желток с сахаром должен загустеть и стать более светлым.
4. Этап
Кофе залить горячей водой, сверху выложить желтковую массу и посыпать орешками. Приятного!!!
