Информация о рецепте
Ингредиенты для - Колбаски из баранины
Как вкусно приготовить - Колбаски из баранины
1. Этап
1. Лук и мясо пропускаем через мясорубку, чуть солим и перчим. Сало заморозим и нарежем мелкими кубиками.
2. Этап
2. Теперь добавим к фаршу измельченное сало и измельченную зелень. Чем мельче - тем лучше.
3. Этап
3. Тщательно перемешаем и добавим приправы и соль по вкусу.
4. Этап
4. Трамбуем в формочки для колбас наш фарш. Выкладываем на противень, устланный фольгой. Чуть смажьте его маслом.
5. Этап
5. Запекаем при 200 градусов в духовке по 10-12 минут с каждой стороны. Подавать горячими!