Компот из терна на зиму

1 . Этап

Подготовьте для компота терн, сахар и лимонную кислоту.

2 . Этап

Терн хорошо помойте.

3 . Этап

И выложите в стерилизованную банку.

4 . Этап

Налейте в банку с терном кипящую воду. Накройте стерилизованной крышкой и дайте постоять 20 минут.

5 . Этап

Затем воду слейте в кастрюлю, а в банку насыпьте сахар по вкусу и лимонную кислоту.

6 . Этап

Воду в кастрюле доведите до кипения и второй раз залейте терновку. Закатайте крышкой, переверните верх дном и укутайте в одеяло. Держите в одеяле до полного охлаждения банки. Храните в кладовке.

7 . Этап

Компот из терна на зиму готов!