Ингредиенты для - Конфеты Фальшивый трюфель
Как вкусно приготовить - Конфеты Фальшивый трюфель
1. Этап
1. Помойте авокадо, разрежьте его на две части. Удалите косточку, острым ножом прорежьте мякоть квадратиками до кожуры. Извлеките мякоть, измельчите ее вручную или блендером до получения однородной массы.
2. Этап
2. Возьмите полстакана шоколадной стружки, растопите в микроволновой печи. Лучше это делать с интервалами: 10 секунд нагрева в микроволновке, потом перемешайте и снова в микроволновку, и так до образования однородной массы. Остальные полстакана стружки отложите.
3. Этап
3. Добавьте авокадо в емкость с расплавленной стружкой, туда же всыпьте стружку, что не растопили, перемешайте. Охладите полученную смесь в течение 1 часа.
4. Этап
4. Столовой ложкой наберите смесь, скатайте из нее шарики одного размера.
5. Этап
5. Насыпьте какао-порошок в отдельную емкость, поочередно обкатайте в какао все шарики.
