Информация о рецепте
Ингредиенты для - Конфеты из миндаля
Как вкусно приготовить - Конфеты из миндаля
1. Этап
1. В миску выложите коричневый и белый сахар (можно только белый). Добавьте к нему корицу, соль и перемешайте.
2. Этап
2. Отделите белки от желтков, взбейте только белок до образования пены.
3. Этап
3. Добавьте к взбитому белку ванильный экстракт и снова взбейте.
4. Этап
4. Выложите миндаль к взбитому белку и перемешайте аккуратно.
5. Этап
5. Добавьте сахарную смесь и снова перемешайте.
6. Этап
6. Противень выстелите пергаментом и распределите миндаль в один слой.
7. Этап
7. Запекайте в разогретой до 140 градусов духовке около получаса, один раз перемешайте.
8. Этап
8. После запекания оставьте миндаль до полного остывания. Затем переложите его в банку и храните несколько недель. Приятного аппетита!
