Конвертики с грибами

1. Этап

Шампиньоны нарезать (не очень мелко).

2. Этап

Масло растопить в сковородке, добавить чеснок и немного пожарить на медленном огне.

3. Этап

Затем усиливаем огонь, добавляем к чесноку шампиньоны, перемешиваем, добавляем соль и вливаем вино.

4. Этап

Тушим шампиньоны, пока не испарится вся жидкость.

5. Этап

Прежде чем работать с тестом, его нужно разморозить.

6. Этап

Слой теста разрезать на 4 равные части и слегка смазываем маслом. В серединку каждого квадрата кладем начинку.

7. Этап

На начинку посыпаем тертый пармезан.

8. Этап

Квадратик собираем в узелок.

9. Этап

Раскладываем на смазанный масло противень и ставим выпекаться в духовку при 200 градусах на 15 минут.