Информация о рецепте
Ингредиенты для - Конвертики с картошкой
Как вкусно приготовить - Конвертики с картошкой
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Картофель очистите, нарежьте на части, залейте холодной водой и отварите до готовности.
3. Этап
С готового картофеля слейте воду, добавьте горячее молоко, сливочное масло, соль по вкусу и истолките в пюре.
4. Этап
Стол подпылите мукой и раскатайте поочередно каждый пласт теста в одном направлении в форме прямоугольника, после чего поделите на шесть равных частей.
5. Этап
Выложите по центру картофельную начинку.
6. Этап
Сформируйте руками конвертики.
7. Этап
Переложите заготовки на противень, застеленный пекарской бумагой и смажьте взбитым яйцом. Готовьте в духовке при температуре 180 градусов около 20-25 минут.
8. Этап
Конвертики с картошкой готовы. Приятного аппетита!