Конвертики с картошкой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
45 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
12
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Конвертики с картошкой

1. Слоёное тесто - 500 грамм
2. Картофель - 700 грамм
3. Молоко - 80 мл
4. Масло сливочное - 30 грамм
5. Яйцо - 1 штука
6. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Конвертики с картошкой

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Конвертики с картошкой: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Картофель очистите, нарежьте на части, залейте холодной водой и отварите до готовности.

1. Этап. Конвертики с картошкой: Картофель очистите, нарежьте на части, залейте холодной водой и отварите до готовности.

3. Этап

С готового картофеля слейте воду, добавьте горячее молоко, сливочное масло, соль по вкусу и истолките в пюре.

1. Этап. Конвертики с картошкой: С готового картофеля слейте воду, добавьте горячее молоко, сливочное масло, соль по вкусу и истолките в пюре.

4. Этап

Стол подпылите мукой и раскатайте поочередно каждый пласт теста в одном направлении в форме прямоугольника, после чего поделите на шесть равных частей.

1. Этап. Конвертики с картошкой: Стол подпылите мукой и раскатайте поочередно каждый пласт теста в одном направлении в форме прямоугольника, после чего поделите на шесть равных частей.

5. Этап

Выложите по центру картофельную начинку.

1. Этап. Конвертики с картошкой: Выложите по центру картофельную начинку.

6. Этап

Сформируйте руками конвертики.

1. Этап. Конвертики с картошкой: Сформируйте руками конвертики.

7. Этап

Переложите заготовки на противень, застеленный пекарской бумагой и смажьте взбитым яйцом. Готовьте в духовке при температуре 180 градусов около 20-25 минут.

1. Этап. Конвертики с картошкой: Переложите заготовки на противень, застеленный пекарской бумагой и смажьте взбитым яйцом. Готовьте в духовке при температуре 180 градусов около 20-25 минут.

8. Этап

Конвертики с картошкой готовы. Приятного аппетита!

1. Этап. Конвертики с картошкой: Конвертики с картошкой готовы. Приятного аппетита!