Информация о рецепте
Ингредиенты для - Корейка баранья в духовке
Как вкусно приготовить - Корейка баранья в духовке
1. Этап
Баранью корейку необходимо помыть и высушить бумажными полотенцами. Затем срезать все лишние пленки.
2. Этап
В небольшой мисочке смешиваем специи, оливковое масло и соль.
3. Этап
Хорошо смазываем готовым соусом корейку со всех сторон.
4. Этап
Противень нужно застелить фольгой, а фольгу смазать соусом.
5. Этап
Дальше выкладываем корейку и заворачиваем ее в фольгу. Отправляем противень с мясом в разогретую до 200 градусов духовку на 35-40 минут.
6. Этап
Через 35 минут аккуратно разворачиваем фольгу и снова ставим мясо в духовку на 25 минут.
7. Этап
Не забывайте поливать корейку стекающими соками и маслом. Готовую баранью корейку разрезайте на части и подавайте с любым гарниром.
