Котлеты куриные нежные
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
15
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Котлеты куриные нежные

1. Куриный фарш - 1 килограмм
2. Лук репчатый - 3 штуки
3. Яйцо - 2 штуки
4. Масло сливочное - 100 грамм
5. Сухари молотые - 4-5 ст. ложек
6. Карри - 1 ст. ложка
7. Масло растительное - по вкусу
8. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Котлеты куриные нежные

1. Этап

Фарш можно использовать как уже готовый, так и сделать его самостоятельно. Итак, выкладываем фарш в миску, добавляем яйца, карри и соль.

1. Этап. Котлеты куриные нежные: Фарш можно использовать как уже готовый, так и сделать его самостоятельно. Итак, выкладываем фарш в миску, добавляем яйца, карри и соль.

2. Этап

Репчатый лук чистим и измельчаем в блендере, выкладываем его в миску с фаршем, добавляем сухари, тщательно вымешиваем фарш.

1. Этап. Котлеты куриные нежные: Репчатый лук чистим и измельчаем в блендере, выкладываем его в миску с фаршем, добавляем сухари, тщательно вымешиваем фарш.

3. Этап

Теперь берем немного фарша и делаем из него лепешку. В середину лепешки кладем кусочек масла, соединяем края фарша и формируем котлету. Проделываем эту процедуру, пока фарш не закончится.

1. Этап. Котлеты куриные нежные: Теперь берем немного фарша и делаем из него лепешку. В середину лепешки кладем кусочек масла, соединяем края фарша и формируем котлету. Проделываем эту процедуру, пока фарш не закончится.

4. Этап

В сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем на нем котлеты до образования румяной корочки с обеих сторон.

1. Этап. Котлеты куриные нежные: В сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем на нем котлеты до образования румяной корочки с обеих сторон.

5. Этап

Наши котлетки готовы, остается только подобрать гарнир по вкусу. Приятного всем аппетита!

1. Этап. Котлеты куриные нежные: Наши котлетки готовы, остается только подобрать гарнир по вкусу. Приятного всем аппетита!