Информация о рецепте
Ингредиенты для - Котлеты из форели
Как вкусно приготовить - Котлеты из форели
1. Этап
Промойте форель и почистите.
2. Этап
Промойте кинзу.
3. Этап
Смешиваем специи, яйцо, измельченный лук, зелень и мелко нарезанный чеснок с форелью, пропущенной через мясорубку.
4. Этап
Размачиваем булочку в молоке. Также добавляем к фаршу.
5. Этап
Аккуратно лепим котлетки. Обваливаем их в сухарях.
6. Этап
Сначала обжариваем в небольшом количестве масла, а потом отправляем в духовку на 15 минут при 220 С. Впрочем, этого можно и не делать , а просто обжарить котлеты до готовности. Однако, запеченные они гораздо вкуснее) Готово! Подаем котлеты из форели с гарниром или без. Приятного аппетита)
