Информация о рецепте
Ингредиенты для - Котлеты из красной чечевицы
Как вкусно приготовить - Котлеты из красной чечевицы
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Чечевицу замочите в горячей воде на полчаса. Затем промойте и обсушите с помощью кухонного полотенца.
3. Этап
Рис отварите до готовности по инструкции.
4. Этап
Измельчите чечевицу с луком и чесноком в мясорубке. Добавьте специи, перемешайте.
5. Этап
Затем добавьте рис и муку. Перемешайте фарш до однородной консистенции.
6. Этап
Сформируйте из фарша котлеты.
7. Этап
Обжарьте на сковороде до золотистой корочки. Уйдёт примерно 3-5 минут на каждую сторону. Затем выложите котлеты на бумажное полотенце, чтобы лишняя жидкость впиталась.
8. Этап
Котлеты из красной чечевицы готовы, приятного аппетита!
