Ингредиенты для - Коричное печенье на Новый год
Как вкусно приготовить - Коричное печенье на Новый год
1. Этап
1. Смешайте в емкости сливочное масло комнатной температуры. Добавьте сахар и начните взбивать миксером. Сахар можно брать белый или коричневый, выбирайте по своему желанию.
2. Этап
2. Растопите мед, но не кипятите его. Добавьте к нему яйцо и взбейте при помощи миксера или венчика.
3. Этап
3. Смешайте ингредиенты, добавьте пряности, продолжайте взбивать. Муку всыпайте в конце постепенно, продолжайте взбивать. Сода гасится уксусом обязательно! Замешивайте тесто до тех пор, пока оно не перестанет прилипать к рукам.
4. Этап
4. Получившееся тесто оберните пищевой пленкой и уберите в холодильник. Затем все просто: разделите тесто на части и раскатайте каждую часть. Вырежьте формами заготовки из теста и выложите их на подготовленный противень.
5. Этап
5. Выпекайте печенье до румяного цвета, около 20 минут. От духовки зависит и качество пряников, поэтому регулируйте выпечку сами.
