Котлеты из индейки с манкой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
25 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Котлеты из индейки с манкой

1. Болгарский перец - 1/2 штуки
2. Манная крупа - 1/2 стакана
3. Яйцо - 1 штука
4. Соль - 1/2 чайных ложки
5. Масло оливковое - 4 чайных ложки
6. Лук репчатый - 1 штука
7. Перец черный молотый - 1/4 чайных ложки
8. Фарш из индейки - 1 килограмм

Как вкусно приготовить - Котлеты из индейки с манкой

1. Этап

Репчатый лук почистите, промойте, мелко нарежьте и обжарьте до мягкости на 1 ч. л. оливкового масла.

1. Этап. Котлеты из индейки с манкой: Репчатый лук почистите, промойте, мелко нарежьте и обжарьте до мягкости на 1 ч. л. оливкового масла.

2. Этап

Болгарский перец тоже почистите, промойте, мелко нарежьте и обжарьте до мягкости на 1 ч. л. оливкового масла.

1. Этап. Котлеты из индейки с манкой: Болгарский перец тоже почистите, промойте, мелко нарежьте и обжарьте до мягкости на 1 ч. л. оливкового масла.

3. Этап

В большую миску положите фарш из индейки, яйцо, жареный лук, жареный болгарский перец, манку, 2 ч. л. оливкового масла.

1. Этап. Котлеты из индейки с манкой: В большую миску положите фарш из индейки, яйцо, жареный лук, жареный болгарский перец, манку, 2 ч. л. оливкового масла.

4. Этап

Перемешайте фарш.

1. Этап. Котлеты из индейки с манкой: Перемешайте фарш.

5. Этап

Нагрейте сковороду, влейте 2 ч. л. оливкового масла и столовой ложкой выложите котлеты (2-3 ст. л. на 1 котлету).

1. Этап. Котлеты из индейки с манкой: Нагрейте сковороду, влейте 2 ч. л. оливкового масла и столовой ложкой выложите котлеты (2-3 ст. л. на 1 котлету).

6. Этап

Обжарьте котлеты с обеих сторон до золотистой корочки и до готовности.

1. Этап. Котлеты из индейки с манкой: Обжарьте котлеты с обеих сторон до золотистой корочки и до готовности.

7. Этап

Подайте котлеты с овощами, картофельным пюре или сделайте бургеры.

1. Этап. Котлеты из индейки с манкой: Подайте котлеты с овощами, картофельным пюре или сделайте бургеры.