Информация о рецепте
Ингредиенты для - Котлеты из жереха
Как вкусно приготовить - Котлеты из жереха
1. Этап
Очистите рыбу и отделите рыбное филе от костей.
2. Этап
Пропустите филе, лук и размоченный в молоке хлеб через мясорубку. Добавьте яйца, мясной фарш, немного растительного масла и хорошо вымешайте фарш.
3. Этап
Сформируйте из фарша небольшие котлеты, разместите их на противне и запеките в духовке в течение получаса.
4. Этап
Готовые котлеты выньте из духовки и подайте со сметаной и картофельным пюре.