Крабовые палочки с сыром в слоеном тесте

1 . Этап

Готовлю продукты для приготовления крабовых палочек в слоеном тесте. Крабовые палочки возьмите хорошего качества, чтобы они легко разворачивались.

2 . Этап

Сыр нарезала брусочками по длине крабопалок. Палочки аккуратно развернула, стараясь сохранить целостность.

3 . Этап

На развернутый край, по короткой стороне выложила по брусочку сыра. Свернула крабовые палочки вместе с сыром, придавая им первоначальную форму.

4 . Этап

Слоеное тесто разморозила и слегка раскатала скалкой. Нарезала тесто на полоски, шириной 1-1,5 см. Каждую палочку обернула полосками слоеного теста. Противень застелила пергаментом, смоченным водой и выложила на него рулетики. Каждое изделие смазала яичным желтком.

5 . Этап

Выпекала слойки в духовке, разогретой до 190-200 градусов до подрумянивания.