Информация о рецепте
Ингредиенты для - Крем для торта из сливок
Как вкусно приготовить - Крем для торта из сливок
1. Этап
Желатин соедините с небольшим количеством сливок (1:10). Оставьте его для набухания на то количестве времени, которое указано на упаковке.
2. Этап
Затем подогрейте желатиновую массу на водяной бане до полного растворения.
3. Этап
Потом добавьте охлаждённые сливки. Взбивайте их блендером 2-3 минуты на медленной скорости, а потом на быстрой.
4. Этап
Далее всыпьте сахарную пудру и ванильный сахар. Продолжайте взбивать до устойчивых пиков. Переложите крем в тарелку или сразу намажьте им выпечку. Приятной дегустации!
