Информация о рецепте
Ингредиенты для - Домашнее йогуртовое мороженое с клубникой и киноа
Как вкусно приготовить - Домашнее йогуртовое мороженое с клубникой и киноа
1. Этап
Киноа отварить согласно инструкции на упаковке. Остудить.
2. Этап
Я использовала замороженную, перемолотую клубнику с добавлением сахара ( предварительно её разморозив) и домашний, натуральный йогурт
3. Этап
Смешать йогурт, клубнику, сахарную пудру и хорошо взбить миксером в течении 2 минут
4. Этап
Добавить киноа и быстро перемешать
5. Этап
Вылить получившуюся массу в контейнер для заморозки и убрать в морозилку. ВАЖНО!!! Чтобы мороженное получилось однородным, каждые 30 - 40 минут достаем его из морозильной камеры и интенсивно перемешиваем. И так проделываем до тех пор, пока мороженое не достигнет желаемой густоты. Я делала 3 раза
6. Этап
До подачи на стол выдержать десерт при комнатной температуре около 10 минут.
