Кролик в мультиварке в сметане
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Кролик в мультиварке в сметане

1. Морковь - 1-2 штук
2. Кролик - 2,5 кг
3. Масло сливочное - 1 ст. ложка
4. Сметана - 400 грамм
5. Горчица - 1 ст. ложка
6. Соль - по вкусу
7. Лук репчатый - 1 штука
8. Перец черный молотый - по вкусу

Как вкусно приготовить - Кролик в мультиварке в сметане

1. Этап

Для начала мы тщательно промываем тушку и нарезаем кролика на порционные куски.

1. Этап. Кролик в мультиварке в сметане: Для начала мы тщательно промываем тушку и нарезаем кролика на порционные куски.

2. Этап

Теперь смазываем чашу мультиварки сливочным маслом.

1. Этап. Кролик в мультиварке в сметане: Теперь смазываем чашу мультиварки сливочным маслом.

3. Этап

Отправляем в мультиварку кусочки мяса, солим и перчим их по вкусу. Устанавливаем режим "Выпечка" и время 1 час.

1. Этап. Кролик в мультиварке в сметане: Отправляем в мультиварку кусочки мяса, солим и перчим их по вкусу. Устанавливаем режим

4. Этап

Через 15 минут открываем крышку и переворачиваем мясо.

1. Этап. Кролик в мультиварке в сметане: Через 15 минут открываем крышку и переворачиваем мясо.

5. Этап

Пока мультиварка работает, мы займемся подготовкой остальных ингредиентов. Репчатый лук нарезаем небольшими кубиками, а морковь трем на крупной терке.

1. Этап. Кролик в мультиварке в сметане: Пока мультиварка работает, мы займемся подготовкой остальных ингредиентов. Репчатый лук нарезаем небольшими кубиками, а морковь трем на крупной терке.

6. Этап

Далее приступим к приготовлению соуса: смешиваем сметану с горчицей и добавляем небольшое количество воды.

1. Этап. Кролик в мультиварке в сметане: Далее приступим к приготовлению соуса: смешиваем сметану с горчицей и добавляем небольшое количество воды.

7. Этап

Через пол часа после начала приготовления кролика, открываем крышку мультиварки и выкладываем в нее нарезанные овощи и приготовленный соус. Добавляем воду и включаем режим "Тушение" на 1 час.

1. Этап. Кролик в мультиварке в сметане: Через пол часа после начала приготовления кролика, открываем крышку мультиварки и выкладываем в нее нарезанные овощи и приготовленный соус. Добавляем воду и включаем режим

8. Этап

Готовое блюдо отлично сочетается с любым гарниром. Приятного аппетита!

1. Этап. Кролик в мультиварке в сметане: Готовое блюдо отлично сочетается с любым гарниром. Приятного аппетита!