Информация о рецепте
Ингредиенты для - Крылья индейки в чесночно-йогуртовом маринаде
Как вкусно приготовить - Крылья индейки в чесночно-йогуртовом маринаде
1. Этап
Приготовить продукты.
2. Этап
Крылья вымыть, обсушить. Переложить в миску, добавить йогурт, чёрный молотый перец.
3. Этап
Добавить паприку и молотый чеснок.
4. Этап
Перемешать и убрать на 2-12 часов для маринования, лучше в прохладное место. При этом несколько раз перемешать.
5. Этап
В сковороде разогреть растительное масло, выложить крылья, обжарить на сильном огне до румяности, по 2-3 минуты со всех сторон.
6. Этап
Влить 2 ст. л. кипятка, накрыть крышкой, томить 30 минут. Затем перевернуть, влить ещё немного кипятка, довести до готовности.
7. Этап
Открыть крышку, дать вывариться жидкости, убрать с огня.
8. Этап
Подать горячими.
