Кукурузный пирог с грушами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Кукурузный пирог с грушами

1. Яйцо крупное - 2 штуки
2. Сахар - 170 грамм
3. Кефир густой - 120 мл
4. Масло растительное - 30 мл
5. Мука пшеничная - 150 грамм
6. Мука кукурузная - 100 грамм
7. Ванильный сахар или экстракт - по вкусу
8. Разрыхлитель - 1,5 ч. ложки
9. Соль - 1 щепотка
10. Груша - 3 штуки

Как вкусно приготовить - Кукурузный пирог с грушами

1. Этап

1. Подготовьте продукты, приступим!

1. Этап. Кукурузный пирог с грушами: 1. Подготовьте продукты, приступим!

2. Этап

2. Яйца соедините с сахаром и миксером взбейте до пышной светлой массы.

1. Этап. Кукурузный пирог с грушами: 2. Яйца соедините с сахаром и миксером взбейте до пышной светлой массы.

3. Этап

3. На фото вы видите результат взбивания. Влейте растительное масло и кефир, соедините продукты миксером. Положите щепотку соли.

1. Этап. Кукурузный пирог с грушами: 3. На фото вы видите результат взбивания. Влейте растительное масло и кефир, соедините продукты миксером. Положите щепотку соли.

4. Этап

4. Всыпьте пшеничную и кукурузную муку, разрыхлитель и ванильный сахар (экстракт или эссенцию). Если используете ванильный сахар, то достаточно 1,5 ч. л., если эссенцию - 1 каплю.

1. Этап. Кукурузный пирог с грушами: 4. Всыпьте пшеничную и кукурузную муку, разрыхлитель и ванильный сахар (экстракт или эссенцию). Если используете ванильный сахар, то достаточно 1,5 ч. л., если эссенцию - 1 каплю.

5. Этап

5. Миксером перемешайте тесто до гладкого и однородного состояния, обороты миксера невысокие.

1. Этап. Кукурузный пирог с грушами: 5. Миксером перемешайте тесто до гладкого и однородного состояния, обороты миксера невысокие.

6. Этап

6. Включите прогреваться духовку до 180 градусов. Форму для выпечки застелите пергаментом, смажьте растительным маслом и выложите тесто. Груши вымойте, обсушите и нарежьте дольками, удаляя сердцевинки. Воткните дольки в тесто. Отправьте пирог в духовку на 35 минут.

1. Этап. Кукурузный пирог с грушами: 6. Включите прогреваться духовку до 180 градусов. Форму для выпечки застелите пергаментом, смажьте растительным маслом и выложите тесто. Груши вымойте, обсушите и нарежьте дольками, удаляя сердцевинки. Воткните дольки в тесто. Отправьте пирог в духовку на 35 минут.

7. Этап

7. Готовность пирога проверьте лучинкой, если на выходе она сухая, то пирог готов. Остудите его в форме.

1. Этап. Кукурузный пирог с грушами: 7. Готовность пирога проверьте лучинкой, если на выходе она сухая, то пирог готов. Остудите его в форме.

8. Этап

8. Порежьте и пробуйте! Приятного чаепития!

1. Этап. Кукурузный пирог с грушами: 8. Порежьте и пробуйте! Приятного чаепития!