Name: Греческий салат без перца
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 3
Ingredients: Фета - 250 грамм; Помидоры - 4-5 штук; Огурцы - 3-4 штук; Лук репчатый (лучше красный) - 1 штука; Оливки или маслины - 20-25 штук; Лимон - 0,5 штуки; Масло оливковое - 5-6 ст. ложек; Соль - по вкусу; Перец черный молотый - по вкусу; Душица - по вкусу; Свежая зелень или салат листовой - по вкусу

Информация о рецепте

Приготовление:

20 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Греческий салат без перца

1. Фета - 250 грамм

2. Помидоры - 4-5 штук

3. Огурцы - 3-4 штук

4. Лук репчатый (лучше красный) - 1 штука

5. Оливки или маслины - 20-25 штук

6. Лимон - 0,5 штуки

7. Масло оливковое - 5-6 ст. ложек

8. Соль - по вкусу

9. Перец черный молотый - по вкусу

10. Душица - по вкусу

11. Свежая зелень или салат листовой - по вкусу

Как вкусно приготовить - Греческий салат без перца

1. Этап

Лук нарезать полукольцами. Если он слишком горький, обдать кипятком.

2. Этап

Крупно нарезать огурцы.

3. Этап

И помидоры.

4. Этап

Оливки достать из банки и раздавить каждую плоской стороной ножа. Вынуть косточки.

5. Этап

Вымыть, обсушить и нарезать зелень. Листья салата, если вы их используете, порвать руками.

6. Этап

Выдавить сок из лимона.

7. Этап

Соединить все ингредиенты в глубокой миске или салатнике. Добавить соль, перец и орегано. Полить лимонным соком и маслом, перемешать. Подать на стол сразу!