Информация о рецепте
Ингредиенты для - Курочка как в KFC
Как вкусно приготовить - Курочка как в KFC
1. Этап
Возьмите голень куриную, вымойте, просушите
2. Этап
Добавьте соль, специи
3. Этап
В миску, насыпьте 50/50 муки и крахмала, добавьте 1/3 ч. л. эмульгатора
4. Этап
В глубокую кастрюлю, вылейте 2 литра масла, раскалите до 170 градусов.
5. Этап
Готовьте, в зависимости от размера голени 12-14 минут. Приятного аппетита!