Информация о рецепте
Ингредиенты для - Куриная грудка, фаршированная сыром
Как вкусно приготовить - Куриная грудка, фаршированная сыром
1. Этап
Куриные грудки промойте и обсушите. В середине каждой грудки сделайте разрез-кармашек и вставьте туда по одному большом ломтику сыра.
2. Этап
Скрепите грудки зубочистками.
3. Этап
Для панировки смешаем муку с солью и перцем. В отдельной емкости взбиваем яйцо с перцем.
4. Этап
Обваляйте грудки в муке.
5. Этап
Окуните в яичную смесь.
6. Этап
И обваляйте в панировочных сухарях.
7. Этап
Обжариваем грудки на сковороде до золотистости, по 4-5 минут с каждой стороны. После этого кладем грудки на противень и запекаем в духовке 15 минут, температура 200 градусов.
8. Этап
Блюдо подается к столу с гарниром, как правило - отварным рисом. Приятного аппетита!