Информация о рецепте
Ингредиенты для - Куриная отбивная Сочная
Как вкусно приготовить - Куриная отбивная Сочная
1. Этап
Куриную грудку нарезать порционными кусочками и острым ножом без лишних усилий "побить" каждый кусочек. Именно не надрезать, а аккуратно стукать ножом отбивные с двух сторон. Отбивные слегка присолить и поперчить. В чашку влить соевый соус. Добавить майоран и яйцо. Хорошо все взбить.
2. Этап
Каждую отбивную обильно обмазать в яично-соевом маринаде и обвалять в муке. На сильном огне обжарить отбивные с двух сторон буквально по паре минут.
3. Этап
Вот такой соевый соус использовала я!