Куриная отбивная Сочная
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Куриная отбивная Сочная

1. Грудка куриная - 1 шт
2. Яйцо куриное - 1 шт
3. Мука пшеничная - 1 шт
4. Соевый соус - 1 ст. л.
5. Специи - 1 ст. л.
6. Майоран - 1 щепот.

Как вкусно приготовить - Куриная отбивная Сочная

1. Этап

Куриную грудку нарезать порционными кусочками и острым ножом без лишних усилий "побить" каждый кусочек. Именно не надрезать, а аккуратно стукать ножом отбивные с двух сторон. Отбивные слегка присолить и поперчить. В чашку влить соевый соус. Добавить майоран и яйцо. Хорошо все взбить.

1. Этап. Куриная отбивная Сочная: Куриную грудку нарезать порционными кусочками и острым ножом без лишних усилий

2. Этап

Каждую отбивную обильно обмазать в яично-соевом маринаде и обвалять в муке. На сильном огне обжарить отбивные с двух сторон буквально по паре минут.

1. Этап. Куриная отбивная Сочная: Каждую отбивную обильно обмазать в яично-соевом маринаде и обвалять в муке. На сильном огне обжарить отбивные с двух сторон буквально по паре минут.

3. Этап

Вот такой соевый соус использовала я!

1. Этап. Куриная отбивная Сочная: Вот такой соевый соус использовала я!