Куриная печень по-итальянски
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Куриная печень по-итальянски

1. Куриная печень - 400 грамм
2. Чеснок - 2 зубчика
3. Помидор - 1-2 штук
4. Сыр - 120 грамм
5. Масло растительное - 2 ст. ложки
6. Тимьян - 1/2 чайных ложки
7. Соль - по вкусу
8. Перец черный молотый - по вкусу

Как вкусно приготовить - Куриная печень по-итальянски

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Куриная печень по-итальянски: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Разогрейте сковороду с маслом и выложите нарезанную кусочками печень. Посолите, добавьте специи и измельчённые зубчики чеснока.

1. Этап. Куриная печень по-итальянски: Разогрейте сковороду с маслом и выложите нарезанную кусочками печень. Посолите, добавьте специи и измельчённые зубчики чеснока.

3. Этап

Обжарьте примерно по 3-4 минуты с каждой стороны.

1. Этап. Куриная печень по-итальянски: Обжарьте примерно по 3-4 минуты с каждой стороны.

4. Этап

Переложите печень в жаропрочную форму.

1. Этап. Куриная печень по-итальянски: Переложите печень в жаропрочную форму.

5. Этап

Сверху выложите помидоры. Посолите и поперчите.

1. Этап. Куриная печень по-итальянски: Сверху выложите помидоры. Посолите и поперчите.

6. Этап

Посыпьте всё тёртым сыром и запекайте в духовке при температуре 180 градусов около 10-15 минут.

1. Этап. Куриная печень по-итальянски: Посыпьте всё тёртым сыром и запекайте в духовке при температуре 180 градусов около 10-15 минут.

7. Этап

Куриная печень по-итальянски готова. Приятного аппетита!

1. Этап. Куриная печень по-итальянски: Куриная печень по-итальянски готова. Приятного аппетита!